lunes, 19 de noviembre de 2012

Día Nacional de la Alimentación. 18 de Noviembre


El 18 de noviembre se celebra el Día Nacional de la Alimentación, con la finalidad de destacar la importancia para preservar y conservar nuestra salud.

Los alimentos proporcionan a nuestro organismo las sustancias nutritivas que necesita  para que podamos vivir. Tradicionalmente se han clasificado en tres grupos y para que nuestra alimentación sea balanceada, debemos consumir diariamente alimentos de cada grupo.

 Los alimentos del grupo A son fuentes de proteínas, de hierro y calcio, y de vitaminas A, D, B1, B2 y B12.
Los del grupo B proporcionan al organismo glúcidos y vitaminas A y D. Los alimentos del grupo C son fuentes de proteína vegetal, muy importante para los tejidos del cuerpo, son también fuentes de energía.

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